Preguntas frecuentes
sobre nuestros menús y cómo cocinamos
¿Cómo funciona el servicio de A Cepa Na Casa?
Nuestra tienda de platos caseros tiene como misión hacerte la vida más fácil con una amplia variedad de recetas basadas en la comida tradicional y la gastronomía gallega. Solo tienes que seleccionar los tuppers que más te gusten en nuestra web y los recibirás en pocos días, listos para comer.
¿Cómo se cocinan vuestros platos?
De manera totalmente tradicional y manual. Nuestro equipo de cocineros elabora todos los platos diariamente desde cero, a fuego lento y sin utilizar ningún tipo de añadidos artificiales ni conservantes.
¿Dónde puedo consultar los ingredientes y alérgenos?
La transparencia y la seguridad alimentaria son nuestra prioridad. En la ficha de cada plato dentro de nuestra web encontrarás el listado completo de ingredientes y los alérgenos destacados para que puedas elegir con total tranquilidad.
¿Son vuestras raciones adecuadas para un adulto?
Sí, nuestras raciones están cuidadosamente calculadas para suponer un plato principal completo, generoso y nutricionalmente equilibrado, aportando la energía necesaria para afrontar el día.
conservación y consumo de los tuppers
¿Qué método de conservación utilizáis?
Utilizamos el método “Cook and Chill». Es una técnica profesional que consiste en cocinar e inmediatamente enfriar rápidamente las elaboraciones. Esto nos permite alargar de manera completamente natural la vida útil de nuestros platos, evitando la proliferación de microorganismos y conservando todas sus propiedades organolépticas (sabor, textura y aroma).
¿Cuánto tiempo duran los platos en la nevera?
Nuestros platos tienen una vida útil de entre 8 y 10 días desde su elaboración. Es fundamental que los mantengas siempre refrigerados en la nevera para garantizar la cadena de frío hasta el momento de consumirlos.
¿Cómo debo calentar los tuppers para mantener su sabor?
Para regenerarlos y disfrutar de todo su sabor, te recomendamos calentarlos directamente en el microondas durante unos 2 minutos a una potencia de 900 W. Si lo prefieres, también puedes calentarlos en el horno durante 5 minutos a 180°C.
¿Son seguros los envases para el microondas?
Totalmente. Envasamos nuestros menús en platos termosellados de alta calidad, diseñados específicamente para uso alimentario y completamente aptos y seguros para calentar en microondas.
envíos y logística
¿En qué ciudades de España realizáis envíos?
Desde nuestra cocina en A Coruña, en A Cepa Na Casa llegamos a todas las comunidades autónomas de la Península, llevando el sabor donde lo necesites.
¿Cómo garantizáis que la comida llegue en perfectas condiciones?
Para cumplir rigurosamente con todas las normativas sanitarias y no romper la cadena de frío, enviamos nuestros productos exclusivamente a través del servicio de mensajería Seur Frío. Así garantizamos la total inocuidad y frescura de los platos.
¿Cuándo recibiré mi pedido?
Una vez que recibimos tu pedido, nos ponemos a cocinarlo. Lo recibirás en un plazo estimado de 48 a 72 horas en tu casa o en tu oficina (sujeto a ligeras variaciones por fines de semana y días festivos).
¿Qué pasa si no estoy en casa en el momento del reparto?
Al tratarse de transporte refrigerado, la agencia de mensajería (Seur Frío) se pondrá en contacto contigo o te dejará un aviso para gestionar la entrega de la forma más rápida posible y asegurar que la comida mantenga su temperatura óptima.
¿Hacéis entregas directamente en empresas u oficinas?
Sí, entregamos tanto en domicilios particulares como en empresas. Contamos con un apartado específico de menús para empresas donde te explicamos todas las ventajas y soluciones flexibles para cuidar la alimentación de tu equipo en la oficina.
pedidos, pagos y atención al cliente
¿Existe un importe mínimo para realizar mi compra en A Cepa Na Casa?
Sí, para poder tramitar y enviar tu pedido requerimos un importe mínimo de compra de 60€.
¿Tengo que suscribirme para pedir vuestros tuppers?
No, en A Cepa Na Casa tienes total libertad. Puedes hacer pedidos puntuales eligiendo los platos que más te apetezcan en cada momento, sin necesidad de atarte a suscripciones o compromisos semanales.
¿Cómo puedo pagar mis pedidos?
Contamos con una pasarela de pago 100% segura en nuestra página web, donde podrás abonar tu pedido de forma rápida y cómoda utilizando tu tarjeta de crédito o débito.
¿Cómo resuelvo una duda o incidencia con mi pedido?
Estamos a tu disposición para ayudarte. Puedes contactar directamente con nuestro departamento de calidad escribiendo un correo a calidad@acepanacasa.com y resolveremos cualquier inconveniente de forma ágil.